Leben

Asiatisk Seafood Salad

Total Tid31 MinutterIngredients10 CountServing Størrelse

Ingredienser

  • 1 pund havskammuslinger eller skrællede og deveinerede store rejer, enten halveret på tværs
  • 1/4 tsk rød peber
  • 8 ounce fuld hvede spaghetti
  • 2 mellemstore gulerødder, skåret i julienne strimler
  • 1 tsk ristet sesamolie
  • 1/4 kop glat naturligt jordnøddesmør
  • 2 spiseskefulde sojasaus
  • 2 spiseskefulde revet frisk ingefær
  • 1 fed hvidløg, hakket
  • 2 agurker, skrællet, halveret, podet og skåret i strimler
Denne opskrift kom fra en af ​​vores bøger:

Køb nu

Rutevejledning

Prep: 12 MinutterKog: 14 Minutter
  1. Forvarm slagtekyllingen. Coat en bageplade med madlavningssprøjte.
  2. Placer kamskjellene eller rejerne på det tilberedte ark og pels med peberen. Lad stå i 5 minutter.
  3. Forbered spaghetti i overensstemmelse med emballageanvisninger, og tilsæt gulerødderne i løbet af de sidste 2 minutters kogning. Reserve 1/2 kop af kogevæsken. Dræn spaghetti og gulerødderne. Skyl kort under koldt rindende vand og kast med olien.
  4. Smør jakobsmuslinger eller rejer, vend ofte, i 4 minutter, eller indtil kammuslinger eller rejer er uigennemsigtige.
  5. I en stor skål kombineres jordnøddesmør, sojasovs, ingefær, hvidløg og 2 til 3 spiseskefulde pastaens kogevæske. Tilsæt kammuslinger eller rejer, spaghetti blanding og agurker. Toss til at belægge godt.
Kalorier fra satfat: 13kcal
  • Fedt: 11g
  • Total sukker: 6g
  • Kulhydrater : 55g
  • Mættet fedt: 1g
  • Kolesterol: 37mg
  • Natrium: 774mg
  • Protein: 33g
  • Uopløseligt fiber: 6g
  • Jern: 3mg
  • Zink: 3mg
  • Kalsium : 78mg
  • magnesium: 166mg
  • kalium: 758mg
  • fosfor: 441mg
  • vitamin A karotenoid: 526re
  • vitamin A: 5303iu
  • vitamin A: 280rae
  • vitamin A: 543re
  • Vitamin A Retinol: 17re
  • Vitamin C: 9mg
  • Vitamin B1 Tiamin: 0mg
  • Vitamin B2 Riboflavin: 0mg
  • Vitamin B3 Niacin: 5mg
  • Vitamin B12: 2mcg
  • Vitamin E Alfa-ækvivalenter: 0mg
  • E-vitamin E-vitamin: 0mg
  • E-vitamin: 1iu
  • Vitamin E Mg: 0mg
  • Alfacaroten: 1069mcg
  • Betakaroten Equiv: 3149mcg
  • Betakaroten: 2583mcg
  • Biotin: 2mcg
  • Kobber: 0mg
  • Kostfibre: 10g
  • Folat Dfe: 72mcg
  • Folatføde: 72mcg
  • Folat: 72mcg
  • Gramvægt: 331g
  • Monofedt: 1g
  • Niacin Equivalenter: 11mg
  • Poly Fat: 1g
  • Selen: 67mcg
  • Opløselig Fiber: 2g
  • Stivelse: 1g
  • Vitamin B6: 0mg
  • Vitamin K: 12mcg
  • Vand : 227g