Skønhed

10 Sunde opskrifter med Ramen Noodles

Ramen er ikke kun for kollegiet sovesale længere. Det kommer op på menuer i alle former for fashionable restauranter og lavede endda forskerfirmaet Technomic's liste over 10 nøgle ingredienser til at se efter i 2014. Sådan ændrer du den mest trendy carb til en sund, dampende skål med lækkerhed derhjemme.

Alle opskrifter af Amie Valpone, TheHealthyApple. com.

Få GRATIS daglige opskrifter leveret direkte til din indbakke med vores

Nyhedsbrev fra opskriften !

Amie ValponeEasy Sweet Potato Ramen

Tilsæt friske svampe, majs, gulerødder og bok choy til en veggiebelastet nudelskål, der er naturligt sød.

SERVICE: 4 1 Spiselig sesamolie 2 fed hvidløg, hakket

3 tsk friskrevet ingefær

4 c vegetabilsk bouillon

4 c vand

2 c knap svampe, skiver

1 c frossen majs

1 kop bok choy, tyndt skåret

3 lg gulerødder, tyndt skiver

1 lg sød kartoffel, kogt og skåret i 1 "terninger

3 (3-oz) pakker nudler, knuste

4 skallede tyndt skiver

2 spsk varmesauce

2 spsk friske koriander, finhakket

Havsalt og peber til smag

1. VARME

sesamolie i en stor stegepande over medium lav varme. Tilsæt hvidløg og ingefær, rør steg i 3-4 minutter eller indtil øm. Tilsæt vegetabilsk bouillon og Vand. Sænk varmen til en simmer og tilsæt svampe, majs, bok choy, gulerødder og søde kartofler.Kog i 15 minutter eller indtil grøntsager er ømme. Tilsæt nudler og kog i yderligere 5 minutter eller indtil nudler er bløde.

2. TILFØJ

hingst og varm sauce. Fjern fra varme; Garnér med koriander og server varmt. Sæson til smag med havsalt og peber.

NÆRING

(pr. Portion) 240 cal, 8 g pro, 46 ​​g carb, 7 g fiber, 7 g sukkerarter, 3 5 g fedt, 0 g fedtsyre, 530 mg natrium

MERE: 10 Veganske Opskrifter Til En Mere Plantebaseret Du

Amie ValponeSpicy Hvidløg Ramen Hvidløg, frisk ingefær, sojasovs og miso pasta laver en skål så smagfuld, du vil gerne grave i et par gange en uge.

2 msk sesamolie, opdelt 4 skalfrugter, tyndt skåret

2 fed hvidløg, hakket ½ Spsk revet frisk ingefær

4 c vand

3⅓ Sød hvid eller kikærte miso pasta

2 spsk sojasovs

1 lb udbenet, skindløse kyllingebryst, tyndt skåret

8 c løst pakket frisk baby spinat

4 oz tørrede kinesiske nudler, knuste

1 sm hvid løg, terninger

2 c skiverne svampe

½ tsk knuste røde peberflingter

2 tsk frisk basilikum, finhakket

Havsalt og peber til smag

1. VARME

1 spsk olie i en stor gryde over medium varme.

2. TILFØJ

hingst, hvidløg og ingefær; kog i 2 minutter eller indtil duftende. Tilsæt vand, miso pasta og sojasovs koge. Tilsæt kylling, spinat, nudler, løg, svampe, rød peberflager, basilikum, havsalt og peber; dække og kog igen og reducer varmen til mellemlang og kog, omrør ofte, indtil kyllingen er kogt og grøntsager er ømme. Server varm.

NÆRING

(pr. Portion) 340 cal, 31 g pro, 31 g carb, 4 g fiber, 5 g sukkerarter, 11 g fedt, 1. 5 g fedttæt, 1000 mg natrium

MERE:

20 Kyllingretter, der ikke er kedelige AnnonceAdvertisement

Lad os holde kontakten Du kan til enhver tid afmelde dig.

Politik til beskyttelse af personlige oplysninger | Om os Amie ValponeHearty Kale & Bison Ramen

Bison er måske ikke et hæfteklammer ved din spisebord (endnu!), Men det har mindre fedt og kalorier end oksekød med lige så meget protein og op til tre gange så meget jern . 499 g lbs jord bison 1 spsk Thai currypasta

6 c oksekødspølse

Havsalt og peber til smag

3 (3 oz) pakker Nudler, knuste

2 hoveder Romaine Salat, finhakket

2 spsk persille, finhakket

1 (8-oz) kan vandkastanjer, drænet og hakket

1. VARME

en stor stegepande over medium varme. Tilsæt olivenolie, porrer, kale og selleri; kog i 2-3 minutter eller indtil øm. Tilsæt bison, thailandsk karrypasta og oksekøds bouillon; kog, tilsæt havsalt og peber og dæk derefter og reducer varmen til en simmer. Kog i yderligere 20 minutter eller indtil bison er ømt.

2. TILFØJ

nudler og romaine, og kog i 5 minutter eller indtil øm, fjern derefter fra ovnen. Garnér med friske persille og vandkastanjer; tjene varmt.

NÆRING

(pr. Portion) 640 cal, 53 g pro, 71 g carb, 14 g fiber, 9 g sukkerarter, 18 g fedt, 6 g fedtsyre, 1290 mg natrium

MERE:

8 Rengør opskrifter lige fra bondens marked

Amie ValponeRamen Kylling & Collard Wraps

Virkelig en fingermad til voksne! Med søde honning og sojasovs gør disse salatindpakninger en ulempe for aftensmad.

SERVICE: 6

4 (3-oz) pakker med nudler, knuste

4 kogte skinless, udbenede kyllingebryst, ristet

2 røde paprika, tyndt skåret 2 grønne paprika, tyndt skåret

2 røde radiser, tyndt skiverne 2 skalfrugter, tyndt skåret

2 lg gulerødder, shredded 1 lg agurk, udsået og tærede

3 spsk glutenfri sojasovs 2 spsk rå honning

¼ tsk chili pulver

Pinch cayenne peber

4 tsk sesamolie

2 hvidløgsfrø, hakket

2 spsk rød chili sauce

½ "stykke frisk ingefær, skrællet og finhakket

Havsalt og peber til smag

Collardgrøntsager eller salatblade til servering

4 spsk friske koriander, finhakket

1. KOK

nudler uden krydderipakker i en gryde af kogende vand, afløb og afkølet for at afkøle.

2. Kombineret

kogte nudler med kylling, peberfrugter, radiser, hingst, gulerødder og agurk i en stor skål.

3. WHISK

soja sauce, honning, chili pulver, cayenne peber, sesamolie, hvidløg, chili sovs, ingefær, havsalt og peber i en lille skål; drys over nudlerblandingen og kast til kappen.

4. SPOON

noodle blanding i salat blade eller collard grønne blade; pakke som en burrito og tjene. Garnér med frisk koriander, hvis det ønskes.

NÆRING

(pr. Portion) 340 cal, 24 g pro, 48 g carb, 7 g fiber, 12 g sukkerarter, 6 g fedt, 1 g fedtsyre, 800 mg natrium

MERE:

9 Flat Belly Chicken Diners

Amie ValponeItalian Blomkål Ramen med Pine Nuts

Prøv en italiensk spin på ramen nudler med denne skål med fyrretræer, olivenolie og parmesanost. Sammen med hyggelige italienske smag indeholder denne skål med godbid spinat og blomkål-to krafthuse grøntsager pakket med jern, fiber, protein og vitamin C. SERVINGS: 2

2 (3-oz) pakker ramen nudler, knust 1 sm hoved blomkål, skåret i ½ "floretter

2 elskolivenolie 2 c pakkede baby spinat eller collard greener

3 spsk Parmehønsost 1 tsk tørret oregano

½ tsk chili pulver Havsalt og peber til smag

1 spsk finhakket frisk basilikum 2 spsk ristede fyrretræer

1. KOK

nudler uden krydderipakker i en gryde kogende vand; dræn godt.

2. Blandt

Steamblomkålfloretter i en dampkorgkurv over medium varme i 7 minutter eller indtil ømmen. Fjern fra varme og sæt til side.

3. KOMBINE

Tilberedte nudler med olie, spinat, blomkål, ost, oregano, chilipulver, havsalt og peber i en stor skål. Garnér med frisk basilikum og pinjekerner. Server varm.

NÆRING

(pr. portion) 570 cal, 18 g pro, 79 g carb, 13 g fiber, 7 g sukkerarter, 23 g fedt, 3 5 g fedtsyre, 580 mg natrium

MERE:

10 fødevarer, der bekæmper inflammering

Amie ValponeCreamy Almond Butter Ramen der elsker at forkæle sig i pad thai eller jordnød sovs, er denne mandel smør rammen et must.Kokosmælk, limejuice, peberfrugter og sojasovs giver denne skål en krydret, eksotisk smag, mens kremet mandelsmør giver en sød berøring til hver bid.

1 dl kiksfrugt, knust

1 spsk sesamolie

1 hvidløgsklove, hakket 1 tsk frisk hakket ingefær

½ c kremet mandelsmør 1 c lys kokosmælk

1½ Mosspids sojasaus Pinch cayenne peber

¼ tsk jordkummin 1 spsk friskpresset limesaft

1 spsk rå honning ¼ tsk knuste rød peberflager

Havsalt og peber til smag

2 c ærter

1 c bønnespirer

1 tsk sesamfrø

¼ tsk chilipulver

1. KOK

nudler uden krydderipakker i en gryde med kogende vand; dræne godt og sæt til side for at afkøle.

2. VARME

sesamolie i en stor gryde; Tilsæt hvidløg og ingefær; kog indtil duftende, cirka 2 minutter. Tilsæt mandelsmør, kokosmælk, sojasovs, cayenne, spidskommen og limejuice. Reducer varmen til en simmer; bland godt, indtil sovs er glat. Derefter fjernes fra varme og visp i honning, rød peberflager, havsalt og peber.

3. KOMBINE

kogte nudler, ærter, bønnespirer og sesamfrø i en stor skål.

4. TOSS

mandel smør dressing med noodle blanding og tjen straks.

NÆRING

(pr. Portion) 430 cal, 15 g pro, 57 g carb, 6 g fiber, 8 g sukkerarter, 17 g fedt, 3 5 g fedtsyre, 780 mg natrium

MERE:

11 opskrifter, der vil gøre kale spændende igen

Amie ValponeRamen Trail Mix

Kogeplade nudler er ikke den eneste måde at nyde dem. Prøv at lave en krydret trail blanding ved at kombinere ramen med cashewnødder, græskarfrø, mandler og fuldkornsprodukter. Top fra din blanding med curry og chili pulver til en protein-pakket behandling.

SERVICE: 6

2 (3-oz) pakker med nudler, i små stykker ¾ c mandler

¾ c cashewnødder, hakket ½ c græskarfrø

1½ c hele kornkorn (såsom Nature's Path Optimum Slim Cereal) 3 elskolivenolie

1 tsk karrypulver ¼ tsk chilipulver

Havsalt og peber til smag 1. PREHEAT

Ovn til 400 ° F. 2. KOMBINE

Ramen, mandler, cashewnødder, græskarfrø og korn i en stor skål; Kast til at belægge alle ingredienser med olivenolie. Tilsæt karrypulver, chilipulver, havsalt og peber; kaste for at kombinere.

3. OVERFØRSEL

blandingen til et rimmet bagværk og bages i 8-10 minutter eller indtil gyldenbrun, omrør efter 4 minutter. Fjern fra varme; afsat til afkøling i mindst 30 minutter før servering.

NÆRING

(pr. Portion) 450 cal, 14 g pro, 41 g carb, 7 g fiber, 3 g sukkerarter, 29 g fedt, 4 g fedtsyre, 160 mg natrium

MERE:

20 Perfect Workout Snacks

Amie ValponeFresh Garden Herb Ramen

Leder du efter en lys og frisk middagsopskrift? Prøv at smide ramen nudler i en sød honning vinaigrette med friske grøntsager.

SERVICE: 2

2 (3 oz) pakker med nudler, knuste

2 hårdkogte æg, halveret

1 c sneenærer 1 lg gulerod, hakket

3 spsk friskhakket 2 tsk frisk basilikum, finhakket

6 bøf, tyndt skåret 1 c fastpakket baby spinat

⅓ c risvineddike 2 spsk rå honning

1½ tsk sesamolie Havsalt og peber til smag

1.KOK

nudler uden krydderipakker i en gryde med kogende vand; dræne godt og sæt til side for at afkøle.

2. Kombinere

kogte nudler, æg, sneen ærter, gulerødder, koriander, basilikum, brik og spinat i en stor skål.

3. WHISK

eddike, honning, olie, havsalt og peber i en lille skål; drysses over ramblandingen og tjen straks.

NÆRING

(pr. Portion) 520 cal, 18 g pro, 92 g carb, 11 g fiber, 25 g sukkerarter, 10 g fedt, 2 g fedtsyre, 470 mg natrium

MERE:

6 lækre opskrifter lavet med honning

Amie ValponeShiitake Rejer Ramen Skål

Spring den fedtede udtag og pakk din skål med friske grønne, lilla kål og krydret sriracha.

SERVICE: 6

4 (3-oz) pakker med nudler, knuste

4 skallede tyndt skiver

3 lg gulerødder, hakket 2 c ristet lilla kål

2 tsk frisk basilikum, finhakket 8 oz små rejer, kogte, skrællede og deveinerede

3 c løst pakket frisk baby spinat 1½ c skiveskårne svampe

2 spsk sojasovs 1 spsk sriracha eller varmt sauce

2 hvidløgskværn, hakket 1 tsk chilipudder

½ "stykke frisk ingefær, skrællet og finhakket

2 tsk friskpresset limejuice

Klem fersk kalkzest

1. KØB

nudler uden krydderipapirer i en gryde kogende vand, afløb godt og sæt til side for at afkøle.

2. KOMBINE

hingst, gulerødder, kål, basilikum, kogte nudler, rejer, spinat og svampe i en stor skål.

3. WHISK

sojasovs, sriracha, hvidløg, chilipulver, ingefær, limejuice og skum i en lille skål, drizzle over ramen-blandingen, kaster sammen og tjen straks.

NÆRING

(pr. Portion) 270 cal, 14 g pro, 53 g carb, 8 g fiber, 5 g sukkerarter, 1. 5 g fedt, 0 g mættet fedt, 750 mg natrium

MERE:

9 Skyldfri Pasta Opskrifter

Amie ValponeSummertime Ramen Slaw

Shake op din sædvanlige slaw-rutine med denne lækre sommerstifter. Ramen nudler tilføjer ny tekstur til hakkede kål, mens solsikkefrø tilføje et strejf af kalium, fiber og protein.

SERVICE: 6

4 (3-oz) pakker med nudler, knuste

1 (16-oz) taske coleslaw mix

1 hoved romaine salat, finhakket 4 skallioner, tyndt skåret

1 c cashewnødder, hakket ½ c solsikkefrø

2 spsk rå honning ¼ c sesamolie

⅓ c æblecidereddike Havsalt og peber til smag

1. KOK nudler uden krydderipakker i en gryde med kogende vand; dræne godt og sæt til side for at afkøle.

2. COMBINE

coleslaw mix, romaine, kogte nudler, scallions, cashewnødder og solsikkefrø i en stor skål.

3. WHISK

honning, olie, eddike, havsalt og peber i en lille skål; drys over coleslaw blanding og tjen straks.

NÆRING

(pr. Portion) 520 cal, 14 g pro, 66 g carb, 10 g fiber, 12 g sukkerarter, 25 g fedt, 3 5 g fedtholdigt 270 mg natrium

MERE:

5 Trendy Foods Du er ved at begynde at spise

Se næste