Skønhed

De 10 billigste sundeste fødevarer, du kan finde i enhver købmand

Foto af Andersen Ross / Getty Images

Tænk at spise sunde fødevarer koster mere end at lægge op på junk? Du er ikke alene. 53% af amerikanerne siger "det er for dyrt at spise en sund, afbalanceret kost", ifølge en ny undersøgelse foretaget af Forebyggelse og supplerer producent Centrum.

AnnonceAdvertisement

Lad os holde kontakten

Du kan til enhver tid afmelde dig.

Politik til beskyttelse af personlige oplysninger | Om os

Sandheden er, at mange af de mest næringsrige fødevarer i supermarkedet også er de billigste: Tænk simpel helbrød, ikke forarbejdede ting, der kræver meget junk. "Der er masser af sunde fødevarer, der er næringsstof- rige og er kun pennier pr. portion ", siger Manuel Villacorta, RD, forfatter af Whole Body Reboot ." Du kan fodre hele familien til $ 5-mindre end prisen på et fastfood måltid. "

Her er Villacortas 10 bedste købsstifter. For at hjælpe med at styre vægten og holde sig sund, har du altid masser af dem til rådighed:

Bananer, 47 cent / lb *

Denne påfyldningsfrugt er fyldt med kalium, hvilket sænker blodtrykket og hjælper kroppen med at bortskaffe natrium, som vi alle får for meget af.

Canolaolie, 75 cent / lb

Mens olivenolie får det meste af pressen, er rapsolie sammenlignelig sund, men meget billigere. Den har det mindst mættede fedt og mere omega-3 end de mest almindelige madolie, herunder oliven. Det er også en god kilde til vitamin E.

MERE: Dine 12 største ernæringsspørgsmål - Besvaret

Gulerødder, 66 cents / lb

Foto af Henrik Sorensen / Getty Images

Bortset fra visionsstærke vitamin A og beta-caroten, gulerødder indeholder også antioxidanter, der har været forbundet med forbedret hudfarve og reduceret risiko for mange kræftformer.

Hermetiske tomater, $ 1/14. 5-oz kan

Ofte billigere end friske, konserverede tomater tilbyder de samme ernæringsmæssige fordele, men indeholder faktisk mere lycopen, en kraftig antioxidant, der undertrykker kræftfremkaldende stoffer, bremser kræftcellevækst og reducerer celleskader.

Broccoli, $ 1. 34 / lb

Denne superfood er fyldt med fiber og antioxidanter, herunder et flavonoid kaldet kaempferol, som hjælper med at reducere sygdomsfremmende betændelse og oxidativ stress.

Bønner, $ 1. 50 / lb

Bønner er rige på protein, jern, fiber, magnesium og kalium og kan være alt hvad du behøver for et hurtigt, billigt måltid uden kød fra dyr. Undersøgelser viser bønner hjælper med at sænke blodtrykket, bekæmpe dårligt kolesterol og forhindre hjertesygdomme.

MERE: Det ene næringsstof du savner - og hvorfor det kunne skade din sundhed

Søde kartofler, $ 1.90 / lb

Disse superspuds er fyldt med beta-caroten, en kraftig antioxidant, der er vist for at afværge nogle kroniske sygdomme. De er også højt i vitaminerne A og C, og er nemme at danne grundlaget for ethvert måltid, herunder morgenmad (hej søde kartoffelburritos!).

Frosne grøntsager, $ 2 / lb

Meget billigere end frisk, en pose frosne grøntsager kan vare i uger og har alle næringsstoffer af lige plukket. Faktisk kan nogle frosne grøntsager prale mere næringsstoffer end produkter, der har sat på butikshylder, fordi de er lynfrosne umiddelbart efter høst.

Æg, $ 1. 95 / dusin

Foto af Adam Gault / Getty Images

I modsætning til populær tro hæver æg ikke dårlig LDL-kolesterol og er blevet vist selv for at øge niveauet af godt HDL-kolesterol. Pick up et dusin, tilsæt nogle frosne grøntsager og voilà: morgenmad, frokost eller aftensmad.

Hørfrø, $ 3 pr. Lb.

En stor kilde til fordøjelsesbærende fiber, jordfrøfrø indeholder også fedtsyrer forbundet med sundere blodsukkerresponser. Tilsæt til yoghurt, smoothies, havregryn, salater, gryderetter og suppe for at gøre disse måltider mere næringsrige til bare pennies.

* Priser fra U.S.A. Department of Agriculture eller U.S.A. Bureau of Labor Statistics National Data

MERE: 8 fødevarer til op for din D-vitaminindtagelse